Zutaten: Weizen, Wasser, Roggen, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Malz
Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide
Bitte beachten Sie: Da unsere Bäckerei ein handwerklicher Betrieb ist, können wir trotz größter Vorsicht nicht garantieren, dass unsere Backwaren und Snackprodukte völlig frei von weiteren Allergenrückständen sind, als die bereits aufgezählten.
Nährwert:
| Energie kJ | 880,2 | kJ/100g |
| Energie kcal | 206,0 | kcal/100g |
| Fett | 1,4 | g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g/100g |
| Kohlenhydrate | 41,4 | g/100g |
| davon Zucker | 0,6 | g/100g |
| Ballaststoffe | 3,7 | g/100g |
| Eiweiss | 7,5 | g/100g |
| Salz | 1,2 | g/100g |
